第1天：廣州指定地點集合—梅州—客天下產業園—葉帥紀念園—客鄉老街（餐：客家小吃大禮包 ）

早餐：× 午餐：× 晚餐：× 住宿：√梅州市區酒店

上車點：體育西路地鐵C出口、大沙東地鐵A出口、番禺廣場、海珠廣場地鐵F出口，早上指定地點集中，乘車前往【梅州】
途中午餐于服務區自理，
后前往客天下產業園—客家小鎮，集客家文化、客家飲食、旅游、居住、購物、休閑為一體的客家小鎮，文化濃郁，風情醇厚，風景優美，人文景觀獨具特色，人文傳統悠久，是體驗客家民風民俗的最佳去處。在這里，百米客家遷徙圖、劉沅聲泥雕藝術長廊、復古的客家建筑、特色的客家歌舞表演，紛繁多樣的客家美食，無一不在展示著這座古樸的世界客都、歷久彌新的絕世風華。古色古香的棧道、溪水邊轉動的水車、客家客棧、依山勢而建的各式客家圍屋、連通棧道的各式小石橋…這些見證客家人千年遷徙足跡、過去要翻山越嶺走進偏僻山村才能見到的客家傳統古建筑，如今在梅州城區便能領略到。
游葉帥紀念園（游覽時間約1.5小時）此紀念園為“全國愛國主義教育示范基地”“全國紅色精典景區”，景區由紀念館、紀念廣場、題壁廣場、詩林廣場等組成，全方位展示偉人形象。紀念園占地面積482畝,首期計劃投資1.5億元,總體規劃以展示偉人形象和客家特色為主線,把場館建設與紀念功能、發展旅游與生態建設有機結合，分為紀念景區、人文景區、生態林區、旅游休閑服務區四大功能區。后前往客都人家—客鄉老街（晚餐攜帶一份美食大禮包券，自由尋找店家品味傳統客家小吃（內含1份主食“腌老鼠粄”、三及第湯、味酵粄、仙人粄），參觀百年古建——先賢堂。客鄉老街。總建筑面積71733平方米，以一軸兩翼三核四區規劃打造，將50幢明清古建筑從全國遷建于此。老街以記憶梅州、千味梅州、風物梅州、樂活梅州為四大主題版塊，將百年古宅與客家非遺匠藝體驗、沉浸式民俗演藝、客家民宿美食完美融合，致力打造國內最具客家特色的文化旅游目的地。6大亮點，全國最大規模客家非遺文化展示基地，中國最具特色的開放式客家民俗風情景區，國內最具客家特色的夜游旅游目的地，粵東最全業態一站式休閑旅游新地標，廣東省首個沉浸式情景體驗互動景區，粵東地區最大規模的百年古建筑群。
晚餐自理，后入住酒店。

第2天：“世界長壽鄉”蕉嶺—謝晉元故居—蕉嶺人文空間（丘成桐國際會議中心）

早餐：√ 午餐：√ 晚餐：× 住宿：√梅州市區酒店

早餐后，前往廣東省蕉嶺縣被國際自然醫學會、世界長壽鄉科學認證委員會正式授予“世界長壽鄉”稱號的蕉嶺，該機構認定的第七個“世界長壽鄉”，也是中國第四個“世界長壽鄉”。蕉嶺山水清幽秀麗，且富含硒、鐵、鋅等微量元素，為“長壽之鄉”提供了得天獨厚的自然條件。蕉嶺長壽村——九嶺村（游覽約1小時），如果說長壽之鄉蕉嶺是一個獨一無二的生態大公園，那長壽村——九嶺鄉就是這個生態公園里的珍稀寶貝。每天與無污染的青山碧水作伴、盡情“吞吐大自然”，是這里長壽老人最悠哉的生活方式，也是讓許多城里人非常向往的幸福住地后。
前往抗日戰爭題材電影《八佰》主要人物之一，中方指揮戰役團附——謝晉元將軍故居、紀念館位于梅州市蕉嶺縣新鋪鎮尖坑村，由謝晉元將軍的曾祖父建于清代咸豐年間，共計23間，占地面積1080平方米，建筑面積675平方米。故居座西朝東，為沙灰瓦木結構，三幢合面兩門樓的平房，兩座大門分別為“儒林第”和“荊樹居”。1905年4月26日，謝晉元出生在故居“儒林第”南幢，并在這里渡過了童年時期。這期間，謝晉元將軍接受了客家人勤勞勇敢、愛國愛家的優良傳統教育，為日后成為民族英雄奠定了牢固的思想基礎。1999年，蕉嶺政府按原貌對謝晉元故居進行了全面修葺，同年10月開放，供人們瞻仰。2002年，被列為廣東省文物保護單位。2010年，被列為廣東省愛國主義教育基地，2013年，被列為全國重點文物保護單位。蕉嶺縣新名片與新地標為定位的丘成桐國際會議中心以多功能文化綜合體為定位，以著名數學家、中國科學院院士丘成桐先生為場域核心打造，共規劃有四大空間，加上中心大堂與外側的人文走廊，一共六大板塊。一站式集聚文化展示、會議研討、學術交流、競賽活動、文旅休閑及相關配套服務，通過將中心二層的數理之窗球幕、一層的蕉嶺多媒體沙盤與空間弧幕三項獨立元素聯動演繹，從橫、縱、空間三個維度為來賓帶來具立體感的視聽體驗，蕉嶺各鄉鎮信息與發展藍圖了然于眼前。
返回梅州市區前往梅縣美食街，晚餐自理，自由尋味特色美食，有腌面、三及第、特色木桶魚、新鮮魚頭煮粉、廣式點心、砂鍋粥、酸湯魚、百年老字號客家菜、東北菜、湘菜等等，后返回酒店。

第3天：僑鄉村—圍龍屋制作傳統小吃“缽粄”—回程廣州

早餐：√ 午餐：√ 晚餐：× 住宿：×

早餐后，前往僑鄉村， 村內31座百年客家圍屋美輪美奐、建筑風格多樣、各具特色。早在2009年已被認定為“廣東省古村落”，并享有“中國最典型的客家圍屋古村落”的美譽。2012年5月3日被命名為“中國古村落(傳統客家民居)”。同時，僑鄉村已引起影視界的關注，曾拍過《紅色娘子軍》、《孝女彩金》等電影）。后參觀南源世第，車陂村的一座客家古圍屋。通過修舊如舊打造成為客家姓氏文化主題園。可以一邊欣賞著鄉間美景和圍屋古韻，一邊在每個展屋感受中華姓氏文化和家訓家風。圍龍屋內親手體驗制作缽粄，缽粄是客家人逢年過節必吃的糕點，又被喊做“杯子粄”、“碗粄”、“發粄”、“發糕”。以前逢年過節、做好事就要用到發粄，蒸熟后的“發粄”從碗面隆起來，像一座尖頂的小山峰，且出現裂縫，客家人稱之為“笑”，意為恭喜發財，紅紅旺旺、喜事降臨的征兆，所以，發粄要“越笑越好”。）聽老人家講：揭鍋蓋的時候心里要盼著、嘴里要念著粄一定要“笑”，并且臉上要露出笑容，做出的粄才會更加“笑”、更加發哦！午餐享用客家發財大盆菜。后結束愉快旅程，返回溫馨的家。