它靜靜守候著南方，猶如一位沐浴后的清新少女，渾身散發出一種純潔、自然的氣質。

在悉尼、墨爾本等澳大利亞激情時尚都會，處處能見中國旅游者身影。但已有一些中國游人，將目光悄悄鎖定了南澳大利亞州，這里匯聚了澳州萬年淬煉的純靜生態環境，無可比擬的悠閑生活方式。人們來到這里，不再步履匆匆，而只是為了將生活的腳步放慢。尤其是這個炎炎夏日，對于飽受烈日炙烤的我們來說，南半球簡直就是一個度假天堂。

袋鼠島搜尋“真正的袋鼠考拉”

從南澳首府阿德萊德市乘老式螺旋漿小飛機進入袋鼠島。袋鼠島是澳洲最原始完整的自然生態地之一，也是眾多野生物種天然的自然棲息地。來到袋鼠島，你會尋找到沒被人類馴化的“真正的袋鼠考拉”。當我們跟著當地專業人員屏住呼吸在原始植被間搜尋袋鼠考拉時，油然而生出一種“游擊隊員”的感覺。攀到樹上酣睡的考拉，林木中機警的樹袋熊，野花中快樂跳躍的袋鼠……處處皆能發現這些自由自在的“島民”。雖說允許“近距離接觸”，但10米是“近距離”的底線，澳方陪同把捏極準，10米線外就會緊張地提醒你止步了。來到這里，才知原生袋鼠的體態要比動物園內看到的小得多。女導游隨意把玩袋鼠曬干的糞便，她說這里的動物由于在純靜的環境中食草，所以糞便非常干凈。在袋鼠島南部的海豹灣，與咆哮的海浪形成強烈反差的是野生海獅慵懶的神態，它們或臥地休息，或仰視天空，對游人不屑一顧……

原始森林間的野餐也是非常值得回味的，你會在動物的注視下悠然享用美食，但澳大利亞規定，不準游人喂食動物，所以只能對它們的注視和渴望報以歉意。野餐后當地陪同人員會將所有垃圾“打包”帶走，這是習慣，也是大自然無聲的命令。

芭蘿莎河谷欣賞如畫葡萄園

在南澳，我用一周時間靜心享受這里安逸如童話般的生活。由于氣候和土壤非常適合葡萄生長，這里就成了澳大利亞葡萄酒業的心臟。進入芭蘿莎河谷，成排的葡萄園遍布蜿蜒起伏的山岳，點綴著個個神秘的酒莊部落，有些已很有歷史，世界不少著名的葡萄酒品牌都出自芭蘿莎。每一家酒莊都會不吝成本地請你品酒，并有專業人員帶你進入葡萄園，向你解說當地的土壤狀況，每一種酒的釀造故事；隨著中國游客的增多，一些企業專門招聘了中國人，增加互動和溝通；在奔富酒窖，調酒師還手把手教著調酒，并將你親手調制的這瓶“專屬葡萄酒”贈與你；乘坐熱氣球在曙光間與氣球一起上升更是奇妙的經歷，在高空俯視，大片如畫的葡萄園在眼前飄浮……

這里和葡萄園一樣有名的，還有蜂蜜、桉樹油、薰衣草產業，不同生產廠家會將各自產品清清淡淡的味道，調制在各種食物中。這些“綠色產品”生產過程的純凈和豐厚文化底蘊，會留你駐足細細品味。

阿德萊德之丘聆聽悠閑琴聲

從阿德萊德市車行30分鐘抵阿德萊德之丘，這里有歐陸移民留下的完整的村落德國村。沿漢道夫主街慢慢走吧：街轉角的皮革鋪，院落里為愛馬釘蹄鐵的工匠，公園前展示手搖音樂車的老爺爺，歷史悠久的木質面包店……手中的相機，幾乎隨處都有定格的瞬間。也幾乎所有的人，面對你的鏡頭，都會顯露出友好迷人的微笑。

德國村最負盛名的是“吃”，人們會花很長時間在餐桌邊消磨，餐桌上似乎有著永不枯竭的話題，這點決不亞于咱們中國人。大腹便便的男人女人比比皆是，但照吃不誤。澳大利亞旅游局陪同Jim介紹，南澳人除工作以外，在餐桌邊消遣是最愛，這也是他們社交和享受親情的最重要方式。我們在街上一家最古老的餐館里和澳洲朋友一起就餐，品嘗著德式香腸、煙熏豬肉、洋芋泥、酸白菜，再配以不同味道的芥末醬和限量供應的特色面包，盡享南澳餐桌上的悠閑愉悅。而一位在餐館門前演奏手風琴的快樂老人，更是將一種清清淡淡的南澳風情，長長久久地留在了我的記憶里。

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