圣地亞哥古堡,位于馬尼拉市。原為古代的皇城,是由木制柵欄圍成的城寨。1590年,西班牙總督用火山石蘸鴨蛋清將其砌成一座石城,到了后來成為用于囚禁和處決重要政治犯人的地方。
圣地亞哥古堡的城墻有10米厚,城墻上還設(shè)有塔樓和炮臺(tái)架,城墻外又有護(hù)城河作防線,從設(shè)計(jì)上看可謂固若金湯。現(xiàn)在的古堡,古老的炮臺(tái)依然可見,當(dāng)年城墻外的土地上已建起寬闊的高爾夫球場;當(dāng)年關(guān)押過無數(shù)菲律賓愛國人士的那個(gè)陰暗潮濕的小囚室,現(xiàn)在已經(jīng)改為黎剎紀(jì)念館(黎剎全名荷西·黎,是著名的菲律賓民族英雄)供游人參觀,里面陳列了大量黎剎生前的文獻(xiàn)和資料。