江門市是中國優秀旅游城市，位于珠江三角洲西南沿，地理位置優越，扼西江與粵西沿海交通之門戶。下轄臺山、新會、開平、恩平、鶴山等五市，稱為五邑，人口33萬，面積175平方公里。是著名的僑鄉。江門有豐富的旅游資源，山水園林比比皆是。最熱門的旅游地是臺山的上川島，面積150平方公里，是廣東沿海最大的島嶼，有東方夏威夷之稱。此外，下川島、小鳥天堂、崖門古戰場、大雁山風景區、圭峰山風景區等均是五邑著名的旅游點。   
  

　　江門以其僑鄉風情而聞名，五邑在海外的華僑、華人、港澳臺同胞有近300萬人，遍布世界95個國家和地區。共同的歷史，同出一宗的地緣人緣，加上海外對五邑的影響，使江門五邑展現出豐富的民俗風情。 玉湖景區經精心設計和投入巨資進行改造建設，現已成為新會市最主要的休閑娛樂場所、度假圣地。景區內有桃花島、觀鯉池、玉湖廣場、火鯉場、玉湖小宛、玉湖度假村、植物園、游客中心、旅游商品廣場等一大批景點，開辟有玉湖蕩舟、野戰、古裝照相、喂金魚、喂火鯉等，即將開辟的旅游項目有：人工抬轎、騎馬、騎驢、自行車郊游等。玉湖夜色是江門地區最為璀璨的夜景之一  

 　　潮汕地區的飲食習慣與閩南接近，同時又受廣州地區的影響，注重刀工和造型，烹調技藝以燜、燉、燒、炸、蒸、炒、泡等法擅長，以烹制海鮮、湯類和甜菜最具特色。 東江菜即客家菜，多用肉類，口味香濃，味偏咸，以砂鍋菜見長，傳統菜有鹽鋦雞、黃道鴨、梅菜扣肉、牛肉丸、海參酥丸等。