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遼寧美食
遼寧美食
遼寧地處關(guān)東第一省，所以飲食已是東北風(fēng)味，一大碗面條夠兩個(gè)南方人吃，一碗米飯倒不一定夠一個(gè)南方人吃，因?yàn)闁|北米太香了。關(guān)內(nèi)的各種風(fēng)味在遼寧大城市基本都可見。
遼寧氣候比較干燥，應(yīng)多吃一些清熱解毒的食物。遼寧是水果大省，水果品種而有多種可選，比較有名的就是遼西的蘋果與梨，遼東的草莓（當(dāng)?shù)亟械毓┡c桃。秋天還有朝陽的大棗。
遼寧是滿族的發(fā)祥地，所以有許多滿族的傳統(tǒng)飲食可以品嘗，白肉血腸……
遼寧也是朝鮮族比較多的省，朝鮮特色食品也不少。狗肉、泡菜、打糕……
絕對特色飲食：老邊餃子、李連貴大餅、馬家燒麥、錦州小菜、錦州燒烤、溝幫子熏雞、蒙古餡餅、運(yùn)動(dòng)糖、唐王醉蟹。
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