洪山菜苔
洪山菜苔僅產于武漢市弄昌洪山寺一帶，菜莖為紅色，較一般菜苔粗。用油爆炒后酥嫩香軟，略帶甜味，是蔬菜中的佳品。

獼猴桃
武當山的獼猴桃品質很好，營養很豐富，主要分為有毛的和無毛的兩類，每類里又分為圓形和長圓形兩種，其中光滑長圓形獼猴桃每個重達100克以上，果肉較為肥厚。

萬壽藤拐杖
萬壽藤產于與武當山金頂相對的賽武當，特點是：木質好、韌性強、粗細適度，根莖形狀千姿百態，是制作拐杖的天然材料。武當山工藝廠運用烤、雕、漆等工藝，加工成形了金頂、壽星、龍頭、猴頭、鳳頭、鳥身等20多個品種的拐杖。

武當蜜桔
武當蜜桔品系繁多，以“尾強”和“龜井”為最佳品種。果實可食達67%，果汁占51.6%，每百毫升果汁含糖9.5克，酸0.67-1.04克，可溶固形物11.5%。丹江口市生產的蜜桔罐頭深受中外游客歡迎。

武當山大曲酒
武當酒廠用發源于武當山的劍河水生產的武當山大曲酒，屬窖香型，無色透明、醇香濃郁、綿甜甘冽、尾味干凈。