早在唐朝時就有“溪邊奇茗冠天下”的美譽，作為烏龍茶的發源地，茶中之王大紅袍更是名冠天下。不過第一代母樹的大紅袍一年只有6到8兩的產量，切勿相信度假區沿街小店里會有正品大紅袍，可以考慮到當地的巖茶村，到村里買些正宗的巖茶。
 

當地的菇王，早在國李時珍的《本草綱目》中就有記載，此菇只有野生一種，目前人工培育不出來，是老人小孩滋補療養、補血養氣的好東西。而地方更有女人產后吃紅菇的說法。建議購買時到當地老鄉家，從農民手上購買，一是價格是市面上正宗的便宜三分之一，二是不易上當。
還有武夷筍干、白蓮，以及木制品、竹制品、蛇類制品、陶瓷、茶具等旅游工藝品。