1:三峽茶葉
宜昌地處武夷山、大巴山和長江西陵峽兩岸，山巒疊嶂，群山起伏是茶葉發展的“最適宜區”。唐代茶圣陸羽在《茶經》中著有“山南—峽州上、荊州、襄州下……”三峽茶區被稱為中國茶樹發源地之一。宜昌市“十大名茶”:綠珠牌采花毛尖、高峰牌鄧村綠茶、平湖牌峽州碧峰、五峰牌水仙春、仁園牌五峰毛尖、千丈牌千丈白毫、運福牌東北翠芽、天然富鋅牌天然富鋅茶、佷山牌佷陽春、仙人掌牌仙人掌茶。

2:烏紅天麻
宜昌市高級農藝師王紹柏為主的天麻研究課題組，于1993年開始研究并獲成功的烏紅雜交天麻，是我國目前雜交天麻研究課題的首起最優成果。我國境內，天麻有烏天麻、紅天麻、黃天麻、綠天麻四個品種，烏、紅天麻優于黃、綠天麻。歷年來，我國以栽培烏、紅兩種天麻為主。王紹柏課題組研究成功的烏紅雜交天麻則比烏天麻、紅天麻更優。烏天麻主產云南，形態好、藥用品質好、折干率高，但適應范圍小，分生力差，產量低；紅天麻主產三峽一帶，適應性廣、產量高、繁殖力強、抗病力強，但干濕比大、藥用質量比烏天麻差。烏紅雜交天麻則是以云南烏天麻自交系同三峽地區紅天麻自交系雜交而成，集合了父母系的優點：抗病蟲害力強、形態好、藥用品質即天麻素含量高達0.08％，比烏天麻高60.24％，比紅天麻高出一倍多；烏紅雜交天麻產量高，每平方米單產達7.5公斤，比烏天麻高出4公斤，比紅天麻高出兩公斤，生長周期與烏、紅兩種天麻差不多。
3:　柑橘
宜昌出產柑桔的歷史悠久，屈原的《桔頌》，證明至少兩千多年前，宜昌就已栽培柑桔。精品名牌有:秭歸長紅臍橙、秭歸桃葉橙、秭歸桔橙、秭歸紐荷爾臍橙、秭歸夏橙 秭歸錦橙、秭歸羅伯遜臍橙、秭歸血橙、秭歸朋娜臍橙、宜都甜柚、宜都光明柑、宜昌椪柑、宜昌蜜柑、窯灣蜜桔、南豐蜜桔、華農少核本地早。
4:三峽苕酥
三峽苕酥，是以三峽地區土家民間傳統食品“苕絲糖”為基礎，精選三峽地區沙土鮮紅苕（又名番薯、甘薯或地瓜）、優質鮮糯米、雞蛋為主要原料，采用土家民間傳統工藝精制而成。保留了鮮紅苕熟化后的特有香氣和風味，口感酥脆，甜味適中，爽口化渣，老少咸宜。
5:金香品雪荼
產于宜昌市夷陵區鄧村鄉，具有芽壯嫩勻、顯毫隱翠、清香鮮雅、味爽回甘、湯清透綠、葉底綠齊，顯示出三峽名茶的獨特風格。
6:稻花香酒
得天地之靈氣、納瑰麗三峽之神韻、擷古鎮龍泉“龍眼”之甘露，選優質五谷為原料，采用獨特傳統“包包曲”之配方，用現代先進工藝釀造而成，屬濃香型白酒。
7:竹簡(離騷)
取材于屈原創作的中國古代最偉大的浪漫主義抒情長詩(離騷)。它選用先進的激光雕刻工藝在高級竹質材料上進行雕刻，每一根竹簡都精雕細琢并以絹帶相連接，字體雋秀清晰，筆峰剛勁且富有神韻。盒內另配手柄放大鏡一個。整套產品精致典雅、高貴莊重且讀來賞心悅目，適用于饋贈佳賓及友人收藏。
8:枝江大曲
集鄂西民間傳統釀酒工藝之精華，采千年古鎮地下之泉水，孕育出枝江大曲這朵酒林奇葩。開發出的小方瓶枝江大曲，為濃香，型，以水、高梁、小麥為原料，適宜旅游攜帶。