巴馬香豬:
巴馬是世界著名的長壽之鄉,那里環境和景色非常宜人,各種資源均是純天然,沒有經過任何的加工,所以那里的人都會很長壽,而香豬是巴馬的特產,它是一種小型豬品,其外貌清秀,體型矮、短、圓,具有皮薄多肉、肉質細嫩,味道鮮美、甘香等特點,適宜多種加工烹調食用,是品質上乘的保健品,深受消費者的喜愛,在區內外享有較高的聲譽。尤其是用巴馬香豬制作成的烤香豬,是廣西的一道名菜,美食專家們都對這道菜給了很高的評價。
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