美食瓊海僑鄉(xiāng)物產(chǎn)豐富,最佳特產(chǎn)是鵝、鴨、魚。瓊海的四大名菜也是以鵝鴨魚為主要原料,因而烹調(diào)出了瓊海久負盛名的傳統(tǒng)名菜。白斬嘉積鴨、白斬溫泉鵝、清烹萬泉鯉潭門魚等都是知名的美食佳肴。“嘉積鴨”:是是海南的四大風味名菜之一。據(jù)瓊海縣志記載,清光緒年間,嘉積鎮(zhèn)的一位華僑,從馬來西亞引進一種原產(chǎn)英國的鴨種進行繁殖。瓊海人習慣把馬來西亞等南洋一帶簡稱“番”,所以,瓊海人便把引進的鴨種稱為“番鴨”。后來,番鴨因在
交通瓊海市濱河沿海,交通便利。東線高速公路從市區(qū)通過,是東部地區(qū)的交通樞紐。水上運輸有橫貫東西的萬泉河,潭門、博敖、青葛3個港口為直航南海的起運點。瓊海市地處海南東部經(jīng)濟圈的中心位置,歷來是海南東部物資集散地,輻射范圍達7個縣市。
瓊海娛樂萬泉河賽龍舟:瓊海萬泉河、九曲江沿岸群眾有一項民間傳統(tǒng)體育活動,歷史悠久,參與者眾,那就是農(nóng)歷五月初五端午節(jié)賽龍舟。尤其是嘉積、博鰲兩鎮(zhèn)的端陽賽龍舟活動甚為熱鬧。 “五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋。”這首童謠便唱出了瓊海地區(qū)端午節(jié)的歡樂氣氛。 龍舟競渡可說是端午節(jié)的高潮。龍舟長10米多,以龍頭和龍尾作裝飾,船身還特意雕上或畫上麟狀花紋,惟妙惟肖;
最佳旅游時間:春、夏、秋季熱帶季風氣候,日照充足,高溫多雨,臺風頻繁,干季和雨季分明。年均降水量2042.6毫米,年雨日167天。一般干季出現(xiàn)在12月至次年4月,月均雨量67毫米;5~11月為雨季,月均雨量243.8毫米,尤以八九月為最,月均雨量678.8毫米。