位于粵北山區的河源環境優美、物產豐富,由于這里沒有重工業的污染,天然綠色產品成為河源土特產的代表。在眾多的特產中,綠湖春綠茶、龍川天然礦泉水最為著名,它們以綠色純天然的優良品質贏得了人們的信任和喜愛,暢銷全國。此外,河源的獼猴桃、香菇、萬綠湖河鮮也十分有名,它們營養豐富、味道鮮美,廣受贊譽。
河源市區的購物場所眾多,商場店鋪林立,河源市百貨公司、東江商場、東方購物中心都是大型綜合性的購物場所,這里商品琳瑯滿目、購買方便。位于河源大道的松山特產店是河源市規模最大的土特產專營店,這里的土特產品種類齊全、品質優良,是購買土特產的最佳場所。